股票配资开户费用大量人造蛋流入市场，成本只要一毛钱？提醒：4种鸡蛋，劝你少吃

鸡蛋也造假？股票配资开户费用

一条关于“人造鸡蛋”的视频一度被传的沸沸扬扬，很多人不相信，吃的鸡蛋怎么可能是假鸡蛋？

根据视频中的制造过程，一颗鸡蛋的诞生似乎不再是鸡生蛋蛋生鸡的问题，视频中还指出“1小时产6万个”“每天80万粒”等加粗信息，难道我们吃的鸡蛋都是人工制造的科技与狠活？

一、鸡蛋真能造假？

其实所谓的人造蛋，如果真的可以假乱真，价格还卖到白菜价，先不说天然蛋壳人工复制的技术还没出现，要知道蛋壳并不是一个密封的圆形结构，表面其实有很多气孔，而且外部还有一层保护膜避免细菌入侵，要做一个仿真鸡蛋壳费的劲并不小，即便技术真的做出来了，成本也不会低到哪里去。

此前就有媒体进行过相关实验，人造蛋合成后内部也是坑坑洼洼的，还有刺鼻的化学物质气味，即便是这么粗制滥造的假蛋制造成本也是真鸡蛋的4倍，因此所谓的假鸡蛋是很难正常流通的，大家不用过于担心。

至于流传的“人造鸡蛋”视频内容，也被相关人士发现有移花接木、恶意造谣的情况。认为视频不实，博主还故意掩盖真相，断章取义，引导公众情绪。像视频中“人造鸡蛋”的场景，是某高校科学展的学生操作过程，但只完成了蛋黄和蛋清的模拟，并没有蛋壳制作。

二、这4种鸡蛋，建议你还是要少吃

鸡蛋虽好但不是所有蛋都适合吃，尤其是以下4种蛋，再爱也要少吃，否则可能会对健康不利。

1、炸鸡蛋

炸鸡蛋虽然好吃，但烹饪过程需要大量的食用油加工，人体摄入过多可能增加饱和脂肪摄入量，诱发肥胖、心血管疾病以及癌症等风险，其次高油食物摄入还会刺激胆汁分泌，增加大肠中胆汁酸含量，进而导致影响厌氧菌增殖，产生更多的致癌物质，进一步增加癌症风险。

而且高温煎炸还会导致食物中的及脂肪变性，生成大量自由基和反式脂肪，甚至还可能生成苯并芘等强致癌物质

2、

在不少人眼中，生鸡蛋的营养价值更高，因为没有加工，但实际上生鸡蛋却是引起细菌感染的一大诱因，因为鲜鸡蛋本身就可能携带致病菌、霉菌或寄生虫卵。

人体摄入后会增加肠胃不适和寄生虫病，甚至引发食物中毒。因为蛋壳不是密闭的，有一种特殊的“0-157肠出血性大肠杆菌”会趁机钻入蛋壳进入鸡蛋里，人体哪怕少量摄入也会引起中毒反应。

有人可能会说生鸡蛋要吃无菌蛋，但实际上所谓的无菌蛋只是经过巴氏杀菌等处理，降低了其中的含菌量，并非完全无菌，此外生鸡蛋还含有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物质。

3、毛鸡蛋

也就是没完全成型的鸡，如果扒开蛋壳还可以看到血管和即将成型的头颅以及翅膀等部位，有人觉得这种鸡蛋比起普通鸡蛋更有营养，但实际上恰恰相反，从胚胎到发育过程中，蛋中的营养几乎被消耗殆尽，而且这种蛋还可能存在大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌等微生物感染，建议少吃。

4、散黄蛋

大家应该都遇到过打出来的蛋黄是散的情况，这些散黄蛋一般是受运输震荡引起的黄膜破裂导致，是可以吃的，但还有一种散黄蛋，单纯是存放时间太长引起蛋白结构损害，还伴随异味的情况最好别吃，容易引发其它健康风险。

三、鸡蛋还是潜藏风险的健康杀手？

俗话说：“鲍参翅肚，不如鸡蛋”，这真不是夸张。

每个鸡蛋蛋白质含量大约在6-7克，但人体所需的氨基酸基本涵盖，基本可以无负担吸收，可以说是完美蛋白质模式。而且鸡蛋还含有多种维生素，吃一个鸡蛋就可以补充人体每日所需，堪称维生素的“全家桶”，鸡蛋中的还含有丰富的胆碱，有利于促进大脑、神经系统发育，人体只能通过体外摄入，因此每天适当吃点鸡蛋对脑力补充也有益处。